¿Qué Es El SCOBY? ¡El “Hongo” Para Fermentar La Kombucha!​

¿Qué es el SCOBY? El "hongo" para fermentar Kombucha

El SCOBY es el componente principal para la fermentación de la Kombucha, este misterioso organismo se reproduce a sí mismo y dispone de muchas propiedades.

¿Qué es la Kombucha?¿Cómo se Hace?¿Cómo qué es un Hongo?

Qué es la kombucha, como se hace, cómo que es un hongo???

He aquí la tan buscada respuesta a la pregunta problema acerca de la Kombucha, el probiótico ancestral y de su fermentación y del porqué se le conozca como un hongo a pesar de que realmente no lo es.