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¿Qué Es El SCOBY? ¡El “Hongo” Para Fermentar La Kombucha!​

¿Qué es el SCOBY? El "hongo" para fermentar Kombucha

El SCOBY es el componente principal para la fermentación de la Kombucha, este misterioso organismo se reproduce a sí mismo y dispone de muchas propiedades.